팔레드신 중식 명동 맛집

신세계 백화점 본점 근처에 있는 레스케이프호텔 입니다. 신세계 그룹에서 운영하는 호텔로 유명한데요. 미쉐린 가이드 2022 맛집으로도 선정된 유명한 맛집입니다. 예약을 하지 않으면 방문하기 어렵다는 정보를 친구로 부터 듣고 예약을 하고 방문하게된 식당입니다.   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

팔레드신 중식당 근처에는 북창동 먹자골목,  남대문시장, 신세계백화점 본점이 위치해 있습니다다. 예전에는 관광객들로 붐비던 곳인데요. 저희가 방문한 날은 주말임에도 불구하고 한산한 모습이었습니다.

 

 

신세계 백화점 본점 근처에 있는 레스케이프호텔 입니다. 신세계 그룹에서 운영하는 호텔로 유명한데요. 미쉐린 가이드 2022 맛집으로도 선정된 유명한 맛집입니다. 예약을 하지 않으면 방문하기 어렵다는 정보를 친구로 부터 듣고 예약을 하고 방문하게된 식당입니다.   팔레드신 중식당 근처에는 북창동 먹자골목,  남대문시장, 신세계백화점 본점이 위치해 있습니다다. 예전에는 관광객들로 붐비던 곳인데요. 저희가 방문한 날은 주말임에도 불구하고 한산한 모습이었습니다.

 

밴엔제리 아이스크림과 콜라보 마케팅하는것 같은 느낌이었어요. 호텔 입구에서 부터 밴엔제리 아이스크림이 많이 보였습니다.

 

예약을 하고 한명더  인원 추가 하려고 전화했었는데 예약이 다 차서 자리 추가변경은 어렵다고 했었거든요. 근데, 방문해보니 자리는 테이블마다 간격도 넓고, 빈테이블인 곳이 많이 보였어요.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

팔레이드신 메뉴판중에서 우리는 홍콩식 소갈비찜, 메추리알 트러플 샤오마이, 사천식 탄탄면을 주문해서 먹었어요.

 

점객하는 직원분들 서비스 퀄리티가 최근에 갔던 식당들 중에 최고였던것 같아요. 신라호텔, 롯데호텔 다른 곳보다 고객 응대하는 수준이 더 높은것 같은 느낌이었어요.

 

 

 

서비스 수준이 높다고 느꼈던 점은 자리 안내를 해주고, 바로 메뉴판을 가져다 주셨어요. 그리고, 우산을 들고 있었는데 우산 보관해 드릴까요? 라면 식사하는데 불편하지 않게 우산을 보관해주었고, 백팩을 메고 갔었는데 가방을 놓을수 있는 것도 따로 갔다주셔서 식사하는데 불편함 없이 편하게 식사를 할 수 있었던 것 같아요.

 

음식을 나오는 순서도 코스 요리가 아님에도 정할수 있고, 탄탄면도 센스있게 나눠서 갔다 드릴까요? 라고 먼저 물어봐 주셨어요.

 

 

메추리알 트러플 샤오마이 음식이 제일 먼저 나왔어요. 샤오마이 속이 메추리알로 꽉차 있었고, 샤오마이위에 트러플 올라가 있었는데 넘 맛있었어요. 스타트 메뉴로 먹기 좋은 선택이었던 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

두번째로 나온 음식은 홍콩식 소갈비찜이었어요.  기대를 너무 해서 그런지 처음 나온 음식이 넘 맛있어서 그런지 솔직하게 별로 였어요. 고기도 부드럽긴한데 살짝 퍽퍽한 느낌이었어요. 고기위에 올라간 소스의 느끼함을 고추, 파 랑 같이 먹으니까 괜찮았어요.

 

마지막으로 나온 면 요리는 먹을만 했던것 같아요. 

 

솔직한 개인적인 총평은, 샤오마이는 맛있었고, 다른 음식은 그저 그랬습니다. 재방문 하고 싶을 정도의 맛집은 아니었던 것 같아요.

 

객장 서비스 수준이 높아서, 손님대접하거나, 기념인, 가족모임을 위한 장소로 선택하기는 좋을것 같다는 생각이 들었습니다.