피부미용, 관절건강, 기관지 좋은 음식 홍어

 

코로나19사태 이후로 많은 사람들이 건강에 관심을 더 많이 갖게 되는 계기가 되었습니다. 홍어의 효능에 대해서 알아보는 시간을 가져 보겠습니다.홍어는 호불호가 강한 음식 중 하나인데요. 삭힌 홍어는 묵은지와 함께먹으면 맛있습니다. 술안주로도 많이들 먹기도 합니다.

 

홍어 효능

-  관절 건강
 

홍어는 관절 건강에 좋다는 것입니다. 
홍어 연골은 황산 콘드로틴과 칼슘이 풍부해 쌀과 관절에 좋다고 알려져 있습니다.

황산 콘드로틴 성분이 뼈와 뼈 사이의 윤활유를 역류시켜 관절 노화를 늦추고 관절 건강에 좋습니다. 

- 숙취 해소
홍어는  숙취 해소입니다. 
홍어에는 베타인과 타우린 성분이 함유되어 있어 숙취 해소뿐만 아니라 간의 해독과 기능 향상에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

- 체중 조절
홍어 는 체중 조절에 탁월한 효과가 있다는 것입니다. 
홍어는 단백질 함량이 높고, 지방 함량이 낮습니다.  

불포화 지방산이 풍부하기 때문에 다이어트 식품으로 탁월합니다. 

홍어를 발효시키면 몸에 필요한 영양분과 물질, 특히 흡수력이 좋은 펩타이드와 젤라틴으로 변하는 콜라겐이 비만과 노화 방지에 탁월한 효과를 발휘한다고 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

- 위염 개선
홍어는 위염에 좋다고 알려져 있습니다. 
홍어는 위산을 중화시키고 위염을 억제하는 알칼리성 식품으로 산성 체질을 약알칼리성 체질로 바꾸었다고 합니다. 

-  면역력 강화
면역력이 떨어졌기 때문에 감기에 걸리는 사람들이 많습니다.  일교차가 큰 환절기에는 면역력이 떨어지기 쉽습니다. 

 

홍어는 기관지의 기능을 향상시키고 면역력을 높이기 때문에 환절기를 위한 특별한 음식입니다.

- 기관지 건강
홍어는 기관지의 염증을 배출하고 기관지를 튼튼하게 해주며 감기 예방과 더불어 가래 제거에도 큰 효과가 있습니다. 

 

-  혈관 질환 예방
홍어의 살과 간에는 혈액 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 원활하게 해주는 이중 EPA와 DHA인 고불포화 지방산이 75퍼센트 이상 함유되어 있습니다. 다량의 우라민산을 함유하고 있어 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등 혈관질환 예방에 효과적이라고 합니다.

- 피부 미용
홍어에는 콜라겐과 미네랄이 풍부해 피부의 노화 방지, 주근깨와 주근깨 예방, 주름 예방, 피부를 건강하고 탱탱하게 해줍니다. 

 

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