건강을 위해서 운동을 하는 인구가 점점 늘어나고 있습니다. 골프, 수영, 축구, 등산등 다양한 스포츠를 즐기면서 SNS를통해 자신의 일상의 공유하는 사람들도 많아지고 있습니다. 다이어트를 목적으로 운동을 하는 사람들도 있습니다. 건강한 운동을 하는데 충분한 영양분을 섭취해 주는 것도 반드시 필요합니다. 단백질 성분은 건강에 필수이며, 다량의 영양소이기 때문입니다.
단백질을 섭취하면 포만감을 느낄 수 있으며 체중 유지에도 도움을 준다고 알려져 있습니다. 오늘은 단백질이 풍부한 음식에 대해서 알아보겠습니다.
단백질 많은 음식
1. 달걀
달걀은 보통 완전식품으로 알려져 있습니다.
이는 각종 비타민, 미네랄, 건강한 지방, 항산화제의 공급원이기도 합니다.
노른자 흰자에는 셀레늄과 비타민b12-a가 함유되어 있습니다. 계란에 함유되 콜린 성분은 성장발달에 효과가 높기 때문에 임신 및 모유 수유 중 유용하다고 알려져 있습니다.
계란의 흰자는 순수한 단백질이지만 노른자까지 포함하면, 비타민, 미네랄, 항상 황제, 건강한 지방을 포함해서 더 많은 영양 성분을 우리에게 제공해 줍니다.
2. 닭 가슴살
단백질 하면 가장 먼저 떠오르는 게 바로 닭 가슴살입니다.
단백질뿐만 아니라 비타민B, 아연, 셀레늄과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다.
3. 코티지치즈
지방과 칼로리가 낮은 식품으로 알려진 코티지치즈는 단백질은 매우 풍부합니다.
코티지치즈는 셀레늄, 칼슘, 비타민b12, 인, 리보플래빈 등 기타 다양한 영양성분이 풍부하게 합유 되어 있다고 알려져 있습니다.
4. 아몬드
아몬드 속에는 비타민e, 망간, 마그네슘, 식이 섬 등과 같은 필수 영양성분이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다.
아몬드는 우리 몸속의 나쁜 콜레스테롤 수치와 고혈압 수치를 낮춰주며 심장 질환 등에 질환에서도 효과가 좋습니다.
5. 소고기
단백질이 많은 음식 하면 닭고기와 함께 소고기를 떠올립니다.
소고기 속에는 철분, 셀레늄, 아연, 비타민b12-b6 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다.
어떤음식이던 과다 섭취는 좋지 않습니다. 직장 암을 예방하는데도 효과가 좋다고 알려져 있습니다.
6. 우유
계란과 함께 완전식품으로 뽑히는 우유나 유제품에는 우리 몸에 필요한 거의 모든 영양성분이 함유되어 있다고 합니다.
좋은 단백질이며, 인, 칼슘, 리보플래빈, 각종 비타민, 미네랄 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다.
7. 그릭 요구르트
크림 같은 질감이며, 단백질뿐만 아니라 비타민b12-a 셀레늄, 칼슘, 아연과 같은 영양성분이 매우 다양하게 함유되어 있습니다.
8. 퀴노아
웰빙 식품으로 널리 알려진 퀴노아에는 엽산, 구리, 철분, 아연, 섬유질 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있으며 각종 곡물 보다 단백질 함량이 높은 식품입니다.
우리 몸에서 스스로 생성하지 못하는 9가지 필수 아미노산을 포함하고 있어서 완전한 단백질로 알려져 있습니다.
9. 생선
생선에는 양질의 단백질뿐만 아니라 요오드, 비타민b12, 셀레늄 등 이 함유되어 있습니다.
생선을 많이 섭취하는 경우 심장병, 제2형 당뇨병 등을 예방할 수 있다고 합니다.
10. 칠면조 가슴살
닭 가슴살과 비슷한 성분을 지니고 있다고 합니다. 지방은 거의 포함되지 않았으며, 칼로리가 낮다고 합니다.
11. 조개류
조개, 가리비, 굴, 등은 양질의 단백질을 함유하고 있습니다.
조개류에는 셀레늄, 아연, 비타민b12, 철분, 건강한 지방 및 다양한 미네랄과 비타민 성분이 함유되어 있습니다.
12. 호박씨
호박씨에는 철분, 인, 마그네슘, 아연 등이 매우 풍부하게 함유되어 있으며 식물성 단백질과 섬유질이 풍부하게 함유되어 있습니다.
단백질 많은 음식 12가지 모음에 대해서 알아봤습니다. 건강한 식습관으로 운동하는데 활력이 되기를 희망합니다.
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